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腐乳通菜「腐乳通菜孕妇可以吃吗」

2022年05月22日 17:50:06 美食 12 投稿:用户投稿

辣椒豆腐通菜是一道经典的粤菜,通菜推出后,你绝对可以在广东的高档餐厅或小餐馆点菜。以前炒桐菜的时候水分很多,外观和味道都不好。看了一些介绍后,保持通菜酥脆和绿色的秘诀就是快速翻炒。将腐乳炒熟后加入蔬菜中,非常好吃。

主要成分

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400克卷心菜

辅料

红辣椒10克,大蒜3瓣,腐乳2片,腐乳少许,糖5克,盐2克

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辣椒和腐乳的做法

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1.准备材料:白菜洗净切丝,与腐乳、腐乳汁和糖拌匀,红辣椒切碎,蒜末剁碎

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2. 炒锅放少许油,爆香腐乳拌匀

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3.加入红辣椒片翻炒

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4. 另一个锅烧热油,爆香蒜末

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5. 放入白菜,大火翻炒,一定要用大火

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6.当桐菜炒到七八成熟时,加入炒好的调味料,翻炒几下,让调味料混合均匀,可以根据口味加少许盐装盘上桌

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