炒米粉的做法 炒米粉的做法家常简单又好吃
大师好，我是第一美味的阿飞，关心阿飞，有更多的家常美味供大师参考。
即日为大师瓜分一起家常炒米面的家常做法，炒米面是一起典范的保守小吃，是一起群众爱好的菜肴。主料是米面，加以卷心菜等菜蔬炒制而成。炒米面是广东小吃的一种。典范的炒粉是加个果儿，再放些季节配菜，炒制而成。
底下就为大师精细的瓜分一下，这道炒米面的家常做法，爱好的伙伴赶快进修一下吧。
【炒米面】
1.青椒去籽后切成细丝，红圆椒去籽后切成细丝备用。
筹备一个小盆，打入两个果儿，打散后备用。大葱白切成碎沫，生姜切成口形片备用，葱头切成细丝后用手抓散备用。
2.锅内烧水，把泡过的粉丝烫一下，粉丝烫软后倒出，赶快凉水清洗，免得沱在一道，而后挤干潮气。倒入一点果儿把粉丝拌一下备用，果儿不必太多，果儿平均的裹住粉丝就行。
3.锅内烧油，充溢滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了把普遍的气锅具备不粘锅的个性。放入粉丝，不停的动摇锅，把粉丝平均受热。
而后再翻到另部分，再连接动摇锅，有没受热的场合用筷子抖散，这个进程连接2秒钟安排，把粉丝煎至两面都没有潮气了。
4.倒入果儿，不停的翻炒，炒至果儿成型后，把粉丝倒出备用。锅内烧油，倒入葱，姜，蒜炒出香味，倒入青红椒丝和葱头，赶快不停的翻炒，炒至青红椒、葱头断生，把粉丝倒入锅内，放入蚝油，生抽，胡椒面粉，味素，鸡粉，少放一点食盐，翻炒化开调料，就不妨起锅装盘了。
好了，这道大略好吃的农户小炒粉就做好了。爱好的伙伴偷空赶快试一下吧。
本领归纳：
1.粉丝焯水后确定要沥干潮气，用果儿液平均的裹住粉丝，炒的功夫光彩更场面。
2.炒粉丝要多炒一会，尽管把粉丝的潮气炒干，如许吃起来口感劲道，好吃。
我是阿飞，感动大师对第一美味的扶助，咱们每天都有几道家常菜供大师参考，爱好起火的伙伴别忘怀点关心，阿飞感谢大师观察。
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