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炒方便面的做法(炒方便面的做法大全)

2022年05月20日 21:40:04 美食 15 投稿:用户投稿

迩来,地摊财经火了!

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在当局筹备的范畴内依照诉求,就不妨练摊,所以,我家小区邻近的小吃街上堪称是一片红红火火,每天黄昏发端演出人挤人~

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除去朔方罕见的百般酱香饼、手抓饼、羊枯饼、火烧、凉菜、粥、汤之类的,连南边的肠粉、炒粉、炒面,也发端摆上了~

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然而昨黄昏点了一份炒简单面,忠心感触跟南边吃到的有差,然而馋虫勾起,痛快本人在教炒上一份吧!

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大略快手,3秒钟搞定,秒杀路边摊~

陌头小吃——炒简单面【筹备食材】:

简单面3块、果儿2-3个、火腿肠3个、小油菜3棵、胡莱菔泰半根

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【操纵本领】:

1、果儿打散备用,火腿肠切片、胡莱菔切丝、油菜洗净划分叶子备用。

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2、锅里烧沸水,放入简单面块,煮30S安排,关火,将简单面实足挑散开即可。

捞出赶快过凉水,免得简单面善过了~

将过完凉水的简单面放在小锅里。

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加2勺生抽、1勺消耗汽油、1勺老抽、1小搓白糖、少数勺盐

一道充溢拌和平均,备用。

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3、锅里倒油烧热,倒入蛋液炒香炒散。

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4、果儿拔至一旁,放入火腿片煎一煎。

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5、放胡莱菔丝、小油菜一道翻炒平均。

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6、倒入拌好的简单面一道翻炒平均即可。

如许炒好的简单面口感筋道,香味足!

吃的功夫按照口胃,可再加少许辣子面、醋拌一拌~

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配上一杯啤酒,即是一餐完备宵夜啦~

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【小贴士】:

1、简单面切勿煮得太久,散开即可,以保护其筋弹口感。

2、简单面先用调料拌一拌,不只更简单入味,炒的功夫也可缩小翻炒功夫。

3、内里的配菜可按照爱好放,豆芽、包菜、胡瓜丝都是很不错的哦~

#美味测验评定团##我的早餐日志#

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