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咖喱鸡饭,别问问就是穷咖喱鸡饭

2022年05月20日 08:30:03 美食 255 投稿:用户投稿

担心很久这道佐餐又高颜值的咖喱鸡肉饭,毕竟发端了,好吃到舔盘! 十足食材估计15元

By 小超超的super妈咪

演示 咖喱鸡饭,别问问就是穷咖喱鸡饭 美食

用料鸡腿 2只土豆 2个胡莱菔 半根葱头 半个西兰花 第一小学块豌豆 100克咖喱 三分之一盒蒜瓣 3个料酒 2勺生粉 1勺味极鲜虾酱 1勺

做法办法1、冷冻鸡腿化冻,去鸡皮,肉拆解成块,介入2勺料酒,1勺省份,1勺味极鲜虾酱(其余生抽也不妨),腌制15秒钟

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2、腌制功夫筹备配菜,豌豆剥出过量,2个土豆、半个胡莱菔滚刀切块,葱头半个切丁,西兰花几朵,洗净焯水备用

3、倒入茶花油,油起烟,放入蒜瓣、姜片爆香,倒入腌制好的肌肉,炒至微黄,出锅备用

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4、倒入茶花油,起烟后倒入葱头,出香味,倒入土豆块、胡莱菔块、豌豆粒,翻炒半熟

5、介入鸡腿肉,加水没过食材,加盖中火炖煮到水少去一半安排,介入小批盐,三分之一咖喱块,翻炒到咖喱熔化,咖喱熔化后会吸水收汁,赶快出锅。

6、颜值超高的咖喱鸡肉饭就做好啦!

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小贴士1.咖喱熔化会赶快吸水收汁,不要等锅里水太少介入,如许汤汁少,拌饭不够 2.鸡腿肉比鸡胸肉有嚼劲 3.咖喱有盐,反面少放点盐否则齁死

鸡腿的养分工效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用来虚劳纤细、中虚食少、泄泻头晕心跳、月信不调、产后乳少、消渴、水肿、小解数频、梦遗、耳聋耳鸣等。

1.强身健身

鸡肉的消化率高,很简单被人体接收运用,有巩固膂力、健康身材的效率。

2.普及免疫性力

新颖社会中每天忙劳累碌,常居于亚安康状况的蓝领最佳多吃少许,以巩固免疫性力,缩小抱病几率。鸡肉具备温中益气、补精填髓、益五中、补虚损的工效,用来调节虚劳纤细、中虚食少、泄泻头晕心跳、月信不调、产后乳少、消渴、水肿等症候。

3.补肾精

可缓和因为肾精不及所引导的小解一再、耳聋、精少精冷等症候。

4.激动才华发育

具备抗氧化和确定的解毒效率。在改好心脑功效、激动童子才华发育上面,更是有较好的效率。

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鸡腿的茶饭忌讳鸡腿肉忌与野鸡、团鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一齐食用;

与芝麻、菊花同食易酸中毒;

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与李子、兔肉同食,会引导泻肚;

与芥末同食会上火。

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