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乌冬(乌冬面是什么面)

2022年05月14日 14:40:04 美食 7 投稿:用户投稿
乌冬 乌冬(乌冬面是什么面) 美食

好好吃,我一个人干完了~

By 糊涂小仙lanyouyou

用料乌冬面 1包蟹棒 3根鸡蛋 1个红椒 半根青椒 半根盐 适量黑胡椒 适量生抽 1勺老抽 1勺植物油 适量

做法步骤乌冬 乌冬(乌冬面是什么面) 美食

1、青椒红椒切丝,蟹棒用手撕成丝,鸡蛋摊成饼切丝。

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2、锅中水烧开,将乌冬面在开水中打散稍微煮1-2分钟。

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3、捞出乌冬面,用凉水冲洗一下。

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4、起油锅,下青椒和红椒炒至断生。

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5、再倒入蛋丝和蟹棒丝。

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6、加入滤好水的乌冬面。

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7、加入生抽,老抽,盐,黑胡椒。

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8、翻炒均匀后,就可以出锅啦!

小贴士

乌冬面不要煮太久,过凉水可以让乌冬面更q弹。

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